Vitamin C Liposome: Công nghệ hỗ trợ tăng khả năng hấp thu
Vitamin C liposome được nghiên cứu với khả năng tăng nồng độ vitamin C trong huyết tương và bạch cầu so với vitamin C thông thường.
Vitamin C là vi chất thiết yếu tham gia chống oxy hóa, tổng hợp collagen và hỗ trợ miễn dịch. Tuy nhiên, độ ổn định trong đường tiêu hóa và cơ chế vận chuyển giới hạn có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu. Công nghệ liposome giúp bao bọc vitamin C trong lớp phospholipid, từ đó hỗ trợ bảo vệ và cải thiện sinh khả dụng [1].
Nguồn gốc của keo ong xanh
Nghiên cứu ngẫu nhiên, mù đôi, đối chứng giả dược và bắt chéo được thực hiện trên 27 người trưởng thành khỏe mạnh. Mỗi người lần lượt sử dụng giả dược, 500 mg vitamin C thông thường và 500 mg vitamin C liposome. Nồng độ vitamin C trong huyết tương và bạch cầu được theo dõi trong 24 giờ.
Kết quả cho thấy vitamin C liposome đạt nồng độ tối đa trong huyết tương cao hơn 27% và trong bạch cầu cao hơn 20% so với vitamin C thông thường. Tổng mức phơi nhiễm trong 24 giờ tăng lần lượt 21% ở huyết tương và 8% ở bạch cầu [1].
Kết luận
Vitamin C liposome cho thấy khả năng hấp thu tốt hơn vitamin C thông thường ở cùng liều 500 mg. Đây là công nghệ phù hợp với các sản phẩm hướng đến tối ưu sinh khả dụng và tăng khả năng đưa vitamin C vào tế bào.
Tài liệu tham khảo
[1] Purpura, M., Jäger, R., Godavarthi, A., Bhaskarachar, D., & Tinsley, G. M. (2024). Liposomal delivery enhances absorption of vitamin C into plasma and leukocytes. European Journal of Nutrition, 63, 3037–3046.